2012. dec. 8.

La neve


Délután nekiláttam meggyúrni a Mártánál talált adventi narancsos kekszet, és mintha csak megérezte volna az idő, honnan is való ez a recept, ahogy szaggatni kezdtem a tésztát, kint nagy pelyhekben eleredt a hó, mint rendesen szokott Decemberben a német falvakban.
A keksz nagyon finom lett, hagytam megdézsmálni, majd szépen eltettem Karácsonyra. Itt Olaszországban ma állítanak fát amúgy a Szeplőtelen Fogantatás napján és igazán szép háttér hozzá ez a hirtelen jött hó. Igaz a hó szerintem mindenhez nagyon szép háttér.

Ilyen sütik sültek bent:

és ilyen volt a hóesés kint:





egyetlen kis mezei szegfű megmaradt nyárról a teraszon, hát ilyen gyönyörű volt behavazva:











9 megjegyzés:

  1. Cirip, emlegetted már ezt a narancsos kekszet Mártánál,állítólag Jutta keksze. Kerestem is azóta, de nem találom. Segítenél?
    De szép ez a hó, igazi ékszeres.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. A receptnél akartam belinkelni, de már én se találom, hol van:) Viszont idemásolom, mert anno kiírtam magamnak:

      Márta vaníliás-narancsos-mazsolás adventi süteménye:

      Hozzávalók: 150 g rumba áztatott mazsola, 375 g liszt, 90 g cukor, 1 csipet só, 3-4 tasak vanilincukor, 1/2 teáskanál fahéj, 1/2 bionarancs, 190 g hideg vaj, 1 tojás.
      Elkészítés: a mazsolát jól lecsepegtetjük, megtörölgetjük. A lisztet, cukrot, két tasak vanilincukrot, a fahéjat és a tojást jól összegyúrjuk. A narancs héját lereszeljük. A narancshéjat és vajat hozzágyúrjuk a tésztához. A mazsolát apróra felvágjuk, megint szárítgatjuk picit és azt is hozzáadjuk a tésztához. Fóliába csomagolva fél órára hűtőszekrénybe tesszük. Aztán lisztes deszkán kinyújtjuk, szaggatjuk, vanilincukrot szórunk rá és 180 fokon kb. 12-14 percig sütjük. A kész sütiket dobozba tesszük, egy ideig hagyjuk megdézsmálni, majd eltesszük szépen Karácsonyra.

      Törlés
  2. Nagyon szépen köszönöm, hogy bemásoltad!

    VálaszTörlés
  3. Minden mozzanat, gyönyörű :) Köszönöm az élményt.

    VálaszTörlés
  4. Köszönöm a gyönyörű képeket és a lélek mögöttük megbúvó finom rezdüléseit .....

    VálaszTörlés
  5. Virtuális virágcsokor hozzon sok-sok boldogságot erre az ünnepnapra !

    VálaszTörlés
  6. Áldott, békés szép ünnepet kívánok.
    Ide éreztem szinte a süti finom illatát.

    VálaszTörlés
  7. A hópelyhek a kedvenceim! Milyen finom lehet ez a narancsos süti, nagyon guszta!
    Szilva

    VálaszTörlés
  8. köszönöm szépen a virágcsokrot, a jelenlétet.

    VálaszTörlés