Pasqua a Budapest

 .

Annyi minden történt az otthon töltött tíz nap alatt, olyan sok szép élményben volt részünk, hogy felsorolni is nehéz. Az otthoni vacak kis mobil internet miatt nem tudtam újabb bejegyzést írni,de még azt se tette lehetővé, hogy körbenézhessek nálatok: van mit bepótolni. Hát gyorsan sorolom is, hogyan telt otthon az ünnep:

látogatóban voltam Rékánál és édes pici Dalma babájánál

és egy nagyon szép és megható keresztelőn

Kirándultunk Visegrádon, bejártuk a Kis Villámot és a Nagy Villámot, majd egy jót ebédeltünk a Vadászcsárdában, ahol a Ciao Bellát húzták az olasz csoportnak a cigányok.

Szép napsütéses idő volt Húsvét vasárnap, nagy tollas- roller party 

Annával, Sárival, Eszterkével.

Voltunk Mártikánál, a szülőknél, és két szuper koncert is belefért az időbe.

(Fotók:Kun Gazda István, Ady Géza, Turbiriti)

Hazaérve is ért meglepetés, végre megjött Pepe mackó világ körüli útjáról,

de erről majd bővebben :)

Múló idő

.

 .

Ma egy éve jöttünk ki Olaszországba. Nagyon hamar elrepült ez az év. Ilyenkor érzem, hogy milyen relatív a múló idő.

Elcsöndesül minden álom
Kinyúlt kötött kardigánom
Molyok rágta éjszakában
Zászlóként lobog egy nyárfa ágon

És bólingat a lámpafényben
Részegekkel kéz a kézben
Hej a múló idő
Az az elröppenő
Múló idő

Ez egy giccses kép az elmúlásról
Ragacsos szemén a fátyol
Eltakargat minden sebet
Nem lát már többé egyebet

Csak esendő önnön magát
meg némi kóbor energiát
Amit átjár a múló idő
Hej a múló idő
Az az elröppenő
Múló idő

La costa trafficata

.

L.

A La costa egy tavaszi vasárnap délután. Az idő nyárias, fülledt meleg, a természet előre futott legalább egy hónappal a tavalyihoz képest. Fecskefarkú lepkék repdesnek bódultan, pedig kedvenc ernyős virágaik még sehol sincsenek. Az emberek is érzik a hirtelen jött nyarat, kiszabadultak a hosszú téli fogságból és most zsibonganak a hegyoldalban, akár a méhek: soha ennyi turistát nem láttam még a völgyben, mint ezen a vasárnap délután.

Ez a kép még tavaly készült, egy sokkal nyugisabb délután.

Erre a pillanatra várni kellett, egy kis szünet a kirándulók forgatagában.

sziesztázó hangya, kikukucskál természetes napernyője alól

mesebeli odvas fa a domboldalon

szellőrózsaerdő

Gia minden idegszálával figyel, Pepe fáradt

Primavera a casa

..
.

.

Boldog szülinapot, Anyu!

préselés előtt


Egy nap múlva...a szabadban

A magnólia szirom így a szabadban szárítva megtartotta a színét, érdekes-ráncos lett, mint egy akvarellpapír.

Préselve sötét szépiaszíne lett. A meggyvirágok préselés után is megtartották színüket.

Két nap múlva...

virágillatú szép hétvégét mindenkinek:)

Il mercato venerdi

..

.

.

Péntekenként benépesül az utcavégi parkoló, kirakodnak a piaci árusok, és megtelik zsibongással a tér. Mint ahogy Hamvazószerdán mindenki a templomban van, hétfő este mindenki az uszodában, péntek délelőtt úgy tűnik az egész falu a piacon tolong, de itt legalább mindenki elfér.

egy -két érdekes figura: a paradicsom ebben a változatban teljesen normális, ökörszív paradicsom a neve és akár egy fél kilót is nyomhat egy darab belőle.

Befõzésre, frissen fogyasztva, salátának is kiváló. Jóízû, kellemes illatú és aromás fajta.

A kis kerek padlizsánok szépek, praktikusan tölthetők, de az ízük nem valami meggyőző.

Ezt a nagy orrú emberarcú padlizsánt nem a piacon szereztem be...hej de jó lesz, ha már csak ilyen génkezelt "csodákat " lehet majd kapni.

Nem is bírtuk megenni, báboztunk vele egy sort  (menő manó Jabbával)

aztán sorsára hagytuk.

Halaspult is van a piacon és annyira guszta, hogy én, aki otthon még egy pontyfilét se rántott ki soha, ilyesmire vetemedem:

Branzino, azaz tengeri sügér sókéregben sütve.

A hal belsejét jól megtömködtem zöldfűszerekkel és egy alufólián sóágyba fektettem (csak nagy szemű durva tengeri sóval működik)

Első alkalommal alig mertem a halhoz nyúlni, pedig ilyen egyszerű az egész: kicsit meg kell még spriccelni a sóval borított hal tetejét vízzel, hogy tényleg sókéreg képződjön, majd 10 perc sütés, 15 perc pihentetés. 

A kéreg megőrzi a hal zamatát, és megmenti a konyhát az átható illatoktól.

Párolt spenóttal és friss kenyérrel fogyasztottuk.